為助推前柳灘村特色產品發(fā)展,“和美鄉(xiāng)約·冀青有為”暑期社會實踐團成員跟隨食品檢驗檢測技術專業(yè)負責人李毅麗老師和藥品質量與安全專業(yè)教師崔潤麗老師深入當地農場及村民家中,從桃樹種植中農藥、肥料使用與病蟲害防治情況,土壤肥力及酸堿度判別情況,果實保鮮方式和主要銷售渠道,桃園建園的環(huán)境需求與園地選擇等多方面對種植戶進行實地走訪調研,隨后赴合作社農戶果園中現場抽取不同種類的桃子樣品。
抽樣工作完成后,實踐團成員在李老師和崔老師的指導下按規(guī)范流程進行了樣品制備工作,并利用專業(yè)儀器對桃子的農藥殘留、糖度、酸度等含量指標進行檢測,同時組織人員進行感官評定實驗,爭取在最短時間內高質、高效的完成檢測工作。
本次暑期社會實踐活動,我系專業(yè)教師廣泛參與,積極利用自身專業(yè)知識,助力鄉(xiāng)村產業(yè)振興。通過本次實踐,學中用、用中學,有助于進一步強化我系師資建設,進一步強化學生實際動手能力,將理論與實踐相結合,切實增強師生解決實際問題能力,同時,為當地特色產品進一步開拓市場提供技術支持,助力桃業(yè)產業(yè)提質增效、鄉(xiāng)村產業(yè)健康發(fā)展。