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谷雨的隨想

今天是谷雨,這是二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣,也是春季的最后一個節(jié)氣。這個時節(jié)降雨量明顯增多,充足而及時,谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣,都是反映降水時令特點的,帶有古代農(nóng)耕文化的節(jié)氣使命特征,流傳在五千年的農(nóng)耕文明里,也具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)節(jié)氣氣候的意義。應(yīng)了這個節(jié)候,也是播種移苗、種瓜點豆的最好時節(jié)。這不,昨夜今晨,淅淅瀝瀝地下了一場雨,下到了農(nóng)田里,滋潤了肥沃的土地,下到了鄉(xiāng)村百姓的心田里,直抵百姓的心靈。讓這個節(jié)氣更真實、濕潤、豐沛起來,寫這篇小文也有了底氣。

我查了《辭海》,是這樣解釋的:“二十四節(jié)氣之一。每年4月20日或19日,視太陽位置達黃經(jīng)30°時開始!对铝钇呤蚣狻罚‘北方春播作物播種、出苗的重要季節(jié)。此后,天氣趨暖,雨水增多,有利谷類作物生長,俗稱雨生百谷……’”

俗話說:“春雨貴如油。”其實說的就是這個時候。因谷雨這個節(jié)氣名源自于古人“雨生百谷”之說,還有《群芳譜》上說:“清明后十五日為谷雨,雨為天地之合氣,谷得雨而生也。”谷雨的到來,萬物復(fù)蘇,濕潤的土壤蘊含著蓬勃生機。“谷雨前后,種瓜得瓜,種豆得豆。”農(nóng)作物下種的多,正需要雨水的澆灌、滋潤,雨水做媒,靦腆出嫁。濕漉漉的大地上,一批批生靈被這個應(yīng)時的季節(jié)錄取。

“清明斷雪,谷雨斷霜。”每每到了谷雨,寒潮天氣基本就結(jié)束了,氣溫回升的很快,這樣正有利于農(nóng)作物的生長。所以,谷雨過后,是植物、農(nóng)作物生長最旺盛、最充沛的季節(jié),漫山遍野的樹木、小草郁郁蔥蔥,杜鵑夜啼、櫻桃紅熟,田野里的莊稼也都綠色喜人,到處呈現(xiàn)出生機勃勃的景象。

谷雨時值暮春季節(jié),連接著春天和夏天,過完了谷雨,夏天就會悄然而至。谷雨,還是有些植物花謝、幼果生長期,這個時節(jié)的大多花漸漸敗落,香消玉殞。到了谷雨,香椿芽開始長成了嫩葉,這時的香椿已經(jīng)不是芽了,過了谷雨,香椿葉子就會變得有些老了,香椿葉梗里長出了木質(zhì)的東西,吃起來給人的感覺有點硬,谷雨前后的香椿芽有很大變化。

谷雨時節(jié),一般都是“五一”小長假的時候,人們大都計劃著出行、旅游,暢想大自然帶來的美好,今年的谷雨時節(jié),仍將處在防疫情之中,這將會或多或少地影響到人們出行的興致。

谷雨節(jié)氣的習(xí)俗很多,各地不相同,記得有祭海、喝谷雨茶、走谷雨等。我國北方沿海一帶的漁民們,在谷雨前后,因自然崇拜而形成了傳統(tǒng)的祭海節(jié),有的長達兩千多年歷史了,少的也有幾百年歷史。在我們相鄰的即墨市每年都舉辦大型祭海節(jié),前幾年的谷雨前后,我觀看了青島電視臺現(xiàn)場直播的即墨市田橫鎮(zhèn)周戈莊村的傳統(tǒng)祭海活動,稱為“田橫祭海節(jié)”。那個隆重,那個熱鬧,那個震撼,是從未見過的祭;顒樱F(xiàn)在還歷歷在目。這個祭;顒右灿形灏俣嗄隁v史了,是中國北方規(guī)模最大的祭;顒。祭海活動中,披紅戴花的大肥豬尤為壯觀,爭奇斗艷的大壽桃映入眼簾,上千掛鞭炮在海岸一字排開,良辰美景一到,鞭炮齊鳴,鑼鼓喧天,10萬余名游客從四面八方涌向小漁村,感受具有500多年歷史的漁家祭海節(jié)。這是谷雨祭海的動人場面,給人留下了難忘的印象。

《茶疏》是明代萬歷二十五年(1597年)許次紓創(chuàng)作的植物書,他在書中談到了采茶的時節(jié):“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中。”谷雨是采茶的好時節(jié),抓緊采谷雨茶,營造出喝谷雨茶的熱鬧氛圍。

在我們膠東地區(qū),每年到了谷雨,有送鮮鲅魚的習(xí)俗。“送鲅魚,吃鲅魚”的風(fēng)俗由來已久,已不知延續(xù)了多少年。也不知興起于膠東?山東?還是其它什么地方。反正在我們青島平度城鄉(xiāng)一直長盛不衰。民間常說:“鲅魚跳,丈人笑。”其實,鲅魚離開水面就不會跳了,說的是“跳”出了親人們的笑臉,“跳”出了大大小小的市場。每年到了“谷雨”前后,漁民們就忙開了,下海捕魚。各類鮮鲅魚就從渤海南岸的萊州運來,人們就陸續(xù)著送鮮鲅魚,鮮鲅魚剛剛上市,人們就蜂擁而至。爭搶著給父母、岳父母、叔伯、親戚送鲅魚。即使家里再窮,也要給父母、親戚送鲅魚,否則,就會被別人恥笑、瞧不起,有的還被編成故事,當(dāng)成笑料。這樣一來,谷雨前后的鲅魚最好賣,價還高。送鲅魚是盛行的一種“送鲅魚禮”,送去的是孝順,是親情,是歡樂,是傳統(tǒng)美德,谷雨正是送鲅魚的最好時機,裊裊的鲅魚香味連綿不斷……

谷雨節(jié)里紛紛雨,谷雨節(jié)里說谷雨。谷雨營造了一個豐沛的春天,承接了一個熱情的夏天,承辦著民間祭海、采茶、送鮮鲅魚等重大活動,使這個節(jié)氣豐富、浪漫起來。
時間:2020-04-24 作者:大學(xué)生熱點網(wǎng) 來源:大學(xué)生熱點網(wǎng) 關(guān)注:
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