因?yàn)橐咔榈脑,很多學(xué)校都延遲了開(kāi)學(xué),這個(gè)假期也顯得特別漫長(zhǎng)。河北大學(xué)新聞傳播學(xué)院研一學(xué)生蘇玉“宅”家期間可沒(méi)有閑著,愛(ài)好美食的她承包起了家里的一日三餐。為了讓父母吃的高興,她每天都制作各樣各樣的美食來(lái)“誘惑”全家人的味蕾。在兩個(gè)月的時(shí)間里,她為父母做出了200多道各種各樣的精美美食。撈汁小海鮮、藍(lán)莓土豆泥、辣炒花甲、米酒湯圓、剁椒金針菇、降龍爪爪、可可雪花酥……看到蘇玉曬在朋友圈里制作出的各種美食,她身邊不少的吃貨朋友都直呼“拉仇恨”“父母太幸福了!”
記者瀏覽蘇玉的朋友圈,發(fā)現(xiàn)她做的很多美食都非常精致,像避風(fēng)塘炒蝦、驢打滾、秋葵土豆泥、豆乳麻薯、板栗酥、蔓越莓餅干、水晶蒸餃、古早蛋糕等。她告訴記者,放假之初時(shí)間充裕,做的美食比較多,自己都會(huì)去超市買食材。“有的美食不會(huì)做,自己也會(huì)上網(wǎng)查詢做法,還會(huì)向媽媽請(qǐng)教,媽媽都會(huì)盡心幫助自己。”剛開(kāi)始不適應(yīng),在做奶油蛋糕的時(shí)候失敗過(guò),不會(huì)打發(fā)奶油。不過(guò)在媽媽的幫助下,最終還是成功了。
蘇玉家在秦皇島,因?yàn)樽≡诤_叄鞣N魚(yú)就成了家庭餐桌上的美味,而蘇媽媽也非常喜歡吃魚(yú)。學(xué)習(xí)之余,她都把時(shí)間用來(lái)研究各種魚(yú)的做法。時(shí)間長(zhǎng)了,蘇玉就會(huì)熟練地做出酸菜魚(yú)、水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、松鼠魚(yú)、清蒸魚(yú)、糖醋魚(yú)等。她告訴記者,爸爸不喜歡吃辣,愛(ài)吃紅燒肉和面條,也喜歡去河邊釣魚(yú),每次都能釣到很多魚(yú)?紤]到爸爸的口味,她也會(huì)做各種面條。
蘇媽媽也很愛(ài)吃蝦,為了讓媽媽高興,蘇玉也嘗試做各種蝦,每次都會(huì)做20個(gè)左右,包括香辣蝦、蒜蓉芝士烤蝦、避風(fēng)塘炒蝦、干鍋蝦、茄汁大蝦、油燜大蝦等。蘇玉說(shuō),父母總會(huì)用實(shí)際行動(dòng)支持她,每次做完飯,短短20分鐘,一家人就會(huì)把飯桌上的美食“消滅”干凈。每天她做的美食也不固定,如果今天想吃紫薯芋泥仙豆糕,就會(huì)去超市買芋頭和紫薯,不過(guò)多數(shù)情況下都會(huì)根據(jù)冰箱里的食材設(shè)計(jì)。
在班里,蘇玉是班長(zhǎng),作為一名大學(xué)生,在疫情防控期間她還主動(dòng)報(bào)名參加了當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的志愿者活動(dòng),負(fù)責(zé)對(duì)出入人員登記、消毒、測(cè)量體溫。談到為什么要給父母做飯,她表示春節(jié)前自己的時(shí)間比較充裕,就想把這些空余時(shí)間利用起來(lái),為父母做一些美食,讓父母高興。
最近一段時(shí)間屬于開(kāi)始上學(xué)校網(wǎng)課,還去要志愿服務(wù)工作,但她還是會(huì)抽空閑時(shí)間偶爾做一下。蘇玉說(shuō),小時(shí)候她最愛(ài)吃宮保雞丁,媽媽會(huì)經(jīng)常給自己做。現(xiàn)在自己長(zhǎng)大了,也明白了很多,想讓父母在工作之余能夠得到放松,“現(xiàn)在自己大了,也應(yīng)該讓父母嘗嘗女兒的手藝了。”
自從蘇玉將自己的美食曬到朋友圈后,每天她的朋友圈都會(huì)“聚集”不少吃貨朋友“飽眼福”,為她點(diǎn)贊。“看著就好吃,太羨慕了。”“父母太幸福了!”還有朋友評(píng)論:“拉仇恨!”“太贊了,可以開(kāi)個(gè)飯館了!”